Nā huahana

Ke manaʻoʻiʻo nei mākou ʻo ke ʻano o kekahi e hoʻoholo i ka maikaʻi o nā huahana, hoʻoholo nā kikoʻī i ka maikaʻi maikaʻi o nā huahana, me nā ʻuhane a pau REALISTIC, EFFICIENT AND INNOVATIVE hui pūʻulu no China Factory no nā lako ʻai pipi maikaʻi ʻo Carcass Splitting Prevention Screen Slaughter Equipment for Meat Processing Machine, Welcoming ʻO nā hui hoihoi e hui pū me mākou, ke nānā nei mākou i mua i ka loaʻa ʻana o ka manawa e hana pū me nā hui a puni ka honua holoʻokoʻa no ka ulu ʻana a me ka kūleʻa like.
Ke manaʻoʻiʻo nei mākou ʻo ke ʻano o kekahi e hoʻoholo i ka maikaʻi o nā huahana, nā kikoʻī e hoʻoholo i ka maikaʻi o nā huahana, me nā ʻuhane āpau REALISTIC, EFFICIENT AND INOVATIVE no ka hui.Na Lako Kahu Pipi a Kina, I ka wā e hiki mai ana, ke hoʻohiki nei mākou e hoʻomau i ka hoʻolakoʻana i nā waiwai kiʻekiʻe a me nā mea kūʻai nui,ʻoi aku ka maikaʻi ma hope o ka lawelawe kūʻai aku i kā mākou mau mea kūʻai a puni ka honua no ka hoʻomohala maʻamau a me ka pōmaikaʻi kiʻekiʻe.

He aha ka laina pepehi pipi?

ʻO ka laina pepehi pipi ke kaʻina holoʻokoʻa o ka luku ʻana i nā pipi, ʻo ia hoʻi ka hoʻokele pre-slaughter, ka pipi pipi, ka pipi ʻana a me ka deboning. ʻO ka laina pepehi he hana ia e hele ai kēlā me kēia bipi i pepehi ʻia.

Ke ʻano o nā laina pepehi pipi

Wahi a ka pālākiō, ua māhele ʻia i ka laina pepehi pipi nui, waena a me ka liʻiliʻi.
Wahi a ka mana hana i kēlā me kēia lā, hiki ke hoʻokaʻawale ʻia i 20 poʻo / lā, 50 poʻo / lā, 100 poʻo / lā, 200 poʻo / lā laina saughter pipi a ʻoi aku paha.

Papa Kaʻina Kaʻi Pipi

Laina pepehi pipi
Komo nā pipi olakino e paʻa ana i nā pā → Hoʻōki i ka ʻai a inu no 12-24h → Ke kaupaona ʻana → Ka ʻauʻau ma mua o ka pepehi ʻia → Pahu pepehi → Kahaha → Hoʻokiʻekiʻe → pepehi → Ke koko (Manawa: 5-6min) → Hoʻoulu uila → ʻOki mua a me nā pū peeling → Rectum sealing → ʻoki ʻana i ka maiʻu hope / hoʻoili kaʻa → Laina kāhiko kupapaʻu → Pre-peeling → Huki huna pipi (Ua lawe ʻia nā ʻili i ka lumi mālama manawaleʻa ma o ka ʻōnaehana lawe ea) → ʻoki poʻo (Kau ʻia ke poʻo bipi ma luna. ka makau o ka viscera ʻulaʻula / poʻo bipi mea lawe quarantine e nānā ʻia) → Esophagus Sealing → Ka wehe ʻana o ka umauma → Keʻokeʻo viscera wehe (E komo i ka pā o ke keʻokeʻo viscera quarantine conveyor e nānā ʻia →①②) → Red viscera wehe e kau ʻia ma ka makau o ka ʻulaʻula viscera/null head quarantine conveyor e nānā ʻia → ②③) → Splitting → Carcass inspection → Trimming → Weighing → Holoi → Chilling (0-4 ℃) → Quartering → Deboning → ʻoki → Ke kaupaona a me ka hoʻopaʻa ʻana → Paʻa. a i ʻole e mālama hou → wehe i ka pahu pahu → Waihona anu → ʻoki i ka ʻiʻo no ke kūʻai aku.
① Hoʻokomo ka viscera keʻokeʻo kūpono i ka lumi viscera keʻokeʻo no ka hana ʻana. Lawe ʻia ka ʻōpū o ka ʻōpū i ka lumi waiho ʻōpala ma kahi o 50 mau mika ma waho o ka hale hana ma o ka ʻōnaehana hāʻawi ea.
②Ua huki ʻia nā kupapaʻu kīnā ʻole, ʻulaʻula a me ke keʻokeʻo mai ka hale hana pepehi no ka mālama wela kiʻekiʻe.
③E komo ka viscera ʻulaʻula kūpono i ka lumi viscera ʻulaʻula no ka hana ʻana.

Ka wehewehe kikoʻī o ke kaʻina hana pepehi pipi

1. Hoʻopaʻa ʻia nā peni e hoʻokele
(1) Ma mua o ka hoʻokuʻu ʻana, pono ʻoe e kiʻi i kahi palapala hōʻoia i hoʻopuka ʻia e ka ʻoihana mālama mālama maʻi maʻi holoholona, ​​​​a nānā i ke ʻano o ke kaʻa. Inā ʻaʻole ʻike ʻia kahi abnormality, ʻae ʻia ka wehe ʻana ma hope o ka palapala hōʻoia a paʻa nā waiwai.
(2) E helu i ka helu, e hoʻolei i nā pipi ola i loko o nā pā pepehi ma ke kaomi ʻana a i ʻole ka huki ʻana, a e hana i ka hoʻokele apo e like me ke olakino o ka pipi. Hoʻolālā ʻia ka wahi e pepehi ʻia e like me 3-4m2 no ka bipi.
(3) Ma mua o ka hoʻouna ʻia ʻana o ka pipi no ka pepehi ʻana, pono lākou e hoʻōki i ka ʻai a hoʻomaha no 24 mau hola i mea e hoʻopau ai i ka luhi i ka wā o ka lawe ʻana a hoʻihoʻi i ko lākou kūlana physiological maʻamau. Pono nā pipi olakino a mākaukau e ho'ōki i ka inu wai 3 mau hola ma mua o ka pepehi ʻana.
(4) Pono ka bipi e ʻauʻau e holoi i ka lepo a me nā microorganism ma ke kino o ka bipi. I ka ʻauʻau ʻana, e hoʻomalu i ke kaomi wai ʻaʻole e wikiwiki loa, i ʻole e hoʻoulu i ka haʻalulu nui i ka bipi.
(5). Pono e kaupaona ʻia ka pipi ma mua o ke komo ʻana i ka pipi holo. ʻAʻole hiki ke hoʻokuke ʻia ka pipi i loko o ka pipi i ka holo ʻino. ʻO ke kaʻa hoʻomāinoino e hoʻopilikia i ka maikaʻi o ka pipi. Pono e hoʻolālā i kahi ʻano "nalo" i mea e ʻike ai ka pipi. Komo i ka hale pepehi. ʻO ka laulā o ke ala hoʻokele pipi i hoʻolālā ʻia e 900-1000mm.

2. Pepehi ana a me ke koko
(1) Hoʻokahe koko: Ma hope o ke komo ʻana o ka bipi i ka pahu flap o ka laina pepehi pipi, hoʻopuʻiwa koke ʻia ka bipi ma ke ʻano stun, a hoʻokuʻu ʻia ke kino bipi e waiho ma luna o ka bullpen no ke koko a kau ʻia paha ma ke ala koko no ke koko.
(2) Ke komo ka bipi i ke kaʻaahi ma o ka hoʻoheheʻe koko, pono e wehe ʻia ke kaʻaahi, a e kau ʻia ka maʻa hoʻoheheʻe koko ma ke ala. ʻO ke kiʻekiʻe o ke kahe koko mai ka papahele o ka hale hana he 5100mm. Inā he laina pepehi pipi lima lima, ʻo 0.3-0.5% ka pae hoʻolālā o ka laina lima lima.
(3) ʻO nā hana nui i hoʻopau ʻia ma ka laina hoʻokahe koko: ke kau ʻana, (assassing), hoʻokahe koko, hoʻoulu uila, ʻoki i nā wāwae mua a me nā kiwi o ka bipi, hoʻopaʻa ʻana i ka anus, ʻoki i nā wāwae hope, etc. i hoʻolālā ʻia e 5-6min.

3.Rail Hoʻololi a me Pre-Peeling
(1) Ma hope o ka ʻoki ʻana i ka wāwae hope o ka bipi, e hoʻopaʻa i ka wāwae hope me ka makau wili, a ma hope o ka hāpai ʻana i ka hoist, e hoʻokuʻu i ka wāwae hope o ka bipi, a hoʻopaʻa iā ia ma ka laina hana kupapaʻu me ka makau. ʻO ke kiʻekiʻe ma waena o ke ala o ke kupapaʻu e hana ai i ka laina conveyor maʻalahi a me ka papahele hale hana i hoʻolālā ʻia e 4050mm.
(2) Hoʻi nā kaula hoʻokahe koko i ke kūlana kau luna o ka bipi ma o ke kaʻa o ka ʻōnaehana hoʻihoʻi.
(3) E ʻili mua i nā wāwae hope, ka umauma, a me nā wāwae mua me ka pahi ʻili.

4. Ka Hana Dehiding （ʻanuʻu koʻikoʻi ma ka Line Slaughter Pipi）
(1). Lawe 'akomi 'ia ka bipi i ke keena uhi 'ili, a ho'opa'a 'ia nā wāwae mua 'elua o ka bipi ma ke kaula corbel me ke kaulahao corbel.
(2) Hoʻokiʻekiʻe ʻia ka ʻili ʻili o ka mīkini ʻili i ke kūlana o nā wāwae hope o ka bipi, a hoʻopaʻa ʻia ka ʻili bipi i hoʻomaʻemaʻe ʻia me ka ʻili pipi, a huki ʻia mai nā wāwae hope o ka bipi a i ke poʻo. I ka wā o ke kaʻina hana peeling mechanical, nā ʻaoʻao ʻelua Kū ka mea hoʻohana ma luna o ka paepae hoʻokiʻekiʻe pneumatic kolamu hoʻokahi e hana i ka hoʻoponopono a hiki i ka huki ʻana o ka ʻili poʻo.
(3) Ma hope o ka huki ʻia ʻana o ka ʻili bipi, hoʻomaka ka ʻili o ka ʻili e hoʻohuli, a hoʻokomo ʻia ka ʻili bipi i loko o ka pahu lawe ea ili bipi ma o ke kaulahao unfastening aunoa.
(4) Ua pani ʻia ka ʻīpuka pneumatic, hoʻopiha ʻia ka ea i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka pahu lawe ea pipi, a lawe ʻia ka ʻili bipi i ka lumi hoʻopaʻa manawa pōkole ma o ka paipu hāʻawi ea.

5. Ka hana kupapaʻu
(1) Ke kahua hana kupapaʻu: ʻoki i ke poʻo o ka bipi, hou i ka esophagus, wehe i ka umauma, lawe i nā ʻāpana keʻokeʻo o loko, lawe ʻana i nā ʻāpana ʻulaʻula o loko, ʻoki ʻia i ka hapalua, nānā ʻana i ke kino, ʻokiʻoki kino, etc. mea lawe lawe.
(2) ʻoki i ke poʻo bipi, kau ma ka papa ʻoki o ke poʻo bipi hoʻomaʻemaʻe mea, ʻoki i ke alelo o ka bipi, kau i ke poʻo pipi ma ka makau o ka mea holoi poʻo bipi, hoʻomaʻemaʻe i ke poʻo pipi me kahi kiʻekiʻe. -Pū wai pū, a kau i ke poʻo bipi i hoʻomaʻemaʻe ʻia ma nā ʻāpana ʻulaʻula o loko / Niutou aia ma ka synchronous quarantine conveyor e nānā ʻia.
(3) E hoʻohana i ka esophageal ligator e hoʻopaʻa i ka esophagus o ka bipi i mea e pale ai i ka kahe ʻana o ka ʻōpū i lalo a hoʻohaumia i ka pipi. E hoʻokomo i ka mea kākoʻo wāwae lua, kākoʻo ka wāwae lua i nā wāwae hope ʻelua o ka bipi mai 500mm a 1000mm no ka hana aʻe.
(4) Wehe i ka pahu o ka bipi me ka pahi pahi.
(5) E ʻoki i nā ʻōpū keʻokeʻo o loko mai ka umauma o ka bipi, ʻo ia hoʻi ka ʻōpū a me ka ʻōpū. E hoʻokuʻu i ka viscera keʻokeʻo i wehe ʻia i loko o ka pahu visceral keʻokeʻo pneumatic ma lalo, a e hoʻoneʻe i ka viscera keʻokeʻo ma o ka pahu i loko o ka pā ʻike David o ka disc-type white visceral quarantine conveyor no ka nānā ʻana. Hoʻopili ʻia ka pneumatic white viscera chute i ka hoʻomaʻemaʻe wai anuanu a me ka disinfection.
(6) Wehe i nā ʻāpana ʻulaʻula o loko, ʻo ia hoʻi ka puʻuwai, ke ake, a me ka māmā. E kau i ka viscera ʻulaʻula i wehe ʻia ma nā makau o ka viscera ʻulaʻula/null head synchronous quarantine conveyor no ka nānā ʻana.
(7) E hoʻokaʻawale i ka bipi i ʻelua ʻāpana ma ka iwi iwi kuamoʻo me ke kāʻei hoʻokaʻawale i ka hapalua ʻike. Ua hoʻolālā ʻia ka ʻāpana ʻāpana-hapalua i mua o ka ʻāpana ʻāpana e pale ai i ka paʻi ʻana o ka iwi.
(8), e ʻoki i nā ʻāpana ʻelua o ka bipi ma loko a ma waho. Hoʻokaʻawale ʻia nā ʻāpana ʻelua i hoʻokaʻawale ʻia mai ka conveyor hoʻoheheʻe ʻana i ke kino a komo i ka ʻōnaehana kaumaha kino no ke kaupaona ʻana.

6. Nānā hoʻomaʻemaʻe like ʻole
(1) Lawe pū ʻia ke kupapaʻu pipi, viscera keʻokeʻo, viscera ʻulaʻula a me ke poʻo bipi i ka wahi nānā no ka laʻana a me ka nānā ʻana ma o ka conveyor quarantine.
(2) Aia nā mea nānā e nānā i ke kupapaʻu, a komo ke kupapaʻu i manaʻo ʻia i ke ala kupapaʻu i manaʻo ʻia ma o ka hoʻololi pneumatic.
(3) E wehe ʻia ka viscera ʻulaʻula a me ke poʻo o ka bipi mai ka makau a hoʻokomo ʻia i loko o ke kaʻa paʻa a huki ʻia mai ka hale pepehi kanaka no ka hana ʻana.
(4) Hoʻokaʻawaleʻia ka viscera keʻokeʻo kūponoʻole e ka pneumatic white viscera separation device, nininiʻia i loko o kahi kaʻa paʻa a hukiʻia mai ka hale pepehi kanaka no ka hana.
(5) ʻO ka makau o ka ʻulaʻula viscera/null head synchronous quarantine conveyor a me ka sanitary inspection plate o ka disc-type white viscera quarantine conveyor e hele aunoa i ka hoʻomaʻemaʻe wai anuanu-mehana a me ka disinfection.

7. ʻO ka hoʻoili ʻana o nā huahana (ʻaʻole paha e hoʻohana kekahi mau ʻāina iā ia ma ka laina pepehi pipi)
(1) Hoʻokomo ka viscera keʻokeʻo kūpono i ka lumi hoʻoponopono viscera keʻokeʻo ma o ka viscera chute keʻokeʻo, ninini i ka ʻōpū i loko o ka ʻōpū a me nā ʻōpū i loko o ka pahu lawe ea, hoʻopiha i ka ea paʻa, a lawe i ka ʻōpū ma o ka paipu hāʻawi ea i ka. pepehi ʻia Ma kahi o 50 mau mika mai ka hale hana, hoʻopau ʻia ka tripe a me nā louvers e ka mīkini holoi tripe.
(2) Hoʻokuʻu ʻia nā viscera ʻulaʻula a me nā poʻo bipi mai nā makau o ka ʻulaʻula viscera / bull head synchronous quarantine conveyor, kau ʻia ma nā makau o ke kaʻa ʻulaʻula viscera a hoʻokuʻu ʻia i loko o ka lumi viscera ʻulaʻula, hoʻomaʻemaʻe ʻia a hoʻokomo ʻia i loko o ka waiho anuanu. .

8. ʻO ka ʻai pipi
(1) E hoʻokuʻu i ka dichotomy i ʻoki ʻia a holoi ʻia i loko o ke keʻena hauʻoli e "hoʻokuʻu ai i ka waika". ʻO ke kaʻina hoʻoheheʻe ʻo ia ke kaʻina o ka hoʻomaʻamaʻa pipi a me ka oʻo ʻana. He loulou koʻikoʻi ka hoʻoheheʻe ʻana i ka pipi i ke kaʻina pepehi a me ka hana ʻana i nā pipi pipi. He ʻāpana koʻikoʻi nō ia o ka hana ʻana i ka pipi kiʻekiʻe.
(2) Ka hoʻomalu ʻana i ka mahana i ka wā hauʻoli: 0-4 ℃, ʻo ka manawa hoʻomaha maʻamau he 60-72 mau hola. Ma muli o ka ʻano a me ka makahiki o ka pipi, ʻoi aku ka lōʻihi o ka manawa waikawa o kekahi mau steak ʻiʻo.
(3) E ʻike inā ua oʻo ka hoʻokuʻu ʻana o ka waika, ka mea nui e ʻike i ka waiwai pH o ka pipi. Aia ka pH ma waena o 5.8-6.0, ua oʻo ka hoʻokuʻu ʻana o ka pipi.
(4) ʻO 3500-3600mm ke kiʻekiʻe o ka pahu hau hau mai ka papahele o ka lumi hoʻokuʻu wai, ka mamao o ke ala: 900-1000mm, a hiki i ke keʻena hoʻoluʻu ke kau i 3 dichotomy i kēlā me kēia mika o ke ala.
(5) ʻO ka hoʻolālā ʻāina o ka lumi hoʻomaha e pili ana i ka nui o ka luku a me ke ʻano o ka pepehi ʻana i nā pipi pipi.

9. ʻAʻole pono ka Beef Quartered （9 a me 10 no ka laina pepehi pipi, koho ka hui e like me kona kūlana ponoʻī）
(1) E ho'oku'u i ka pipi oo i ke kahua quadrant, a e oki i ka waena o ke kino i maheleia me ka pahi kuaha. Hoʻohaʻahaʻa ʻia ka ʻāpana wāwae hope mai ka track 3600mm i ke track 2400mm e ka mīkini iho, a hala ka ʻāpana wāwae mua Hoʻokiʻekiʻe ʻia ka hoist mai kahi track 1200mm i kahi track 2400mm.
(2) Hoʻolālā ka mea luku nui a me ka mea kanu i kahi lumi waihona quadrant. ʻO 2400mm ka mamao ma waena o ka ʻaoʻao quadrant a me ka honua ma waena o nā quadrants.

10. ʻO ka wehe ʻana i ka ʻāpana a me ka hoʻopili
(1) Ke kau ʻana i ka deboning: E ​​kaomi i ka quadrant i hoʻololi ʻia i ka wahi deboning, a kau i ka quadrant ma ka laina hana. Hoʻokomo ke koʻokoʻo deboning i nā ʻāpana ʻiʻo nui i ʻoki ʻia ma luna o ka conveyor segmentation a hoʻouna maʻalahi iā lākou i nā limahana mahele. , A laila mahele ʻia i nā ʻāpana like ʻole o ka ʻiʻo.
(2) Hoʻopau i ka papa ʻoki: E kaomi i ka quadrant i hoʻololi ʻia i ka ʻāpana deboning, a wehe i ka quad mai ka laina hana a kau ma luna o ka papa ʻoki no ka deboning.
(3) Ma hope o ka hoʻokomo ʻia ʻana o ka ʻiʻo i ʻoki ʻia, e hoʻokomo i loko o ka pā hau a hoʻokuʻu iā ia i ka lumi hau (-30 ℃) no ka hau a i ʻole i ka lumi hoʻoluʻu huahana i hoʻopau ʻia (0-4 ℃) e mālama hou.
(4) E hoʻopaʻa i nā pallets huahana hau a mālama iā lākou i loko o ka friji (-18 ℃).
(5) Ka hoʻomalu wela o ka deboning a me ka lumi mahele: 10-15 ℃, ka mālama wela o ka lumi pahu: ma lalo o 10 ℃.

He nui nā mea e hopohopo ai ka laina pepehi pipi. Hiki ke kōkua ka ʻike kikoʻī o ka laina pepehi pipi iā ʻoe i ka hoʻomaopopo maikaʻi ʻana i ke kaʻina hana o ka laina pepehi pipi.

Nā kiʻi kikoʻī

Ke manaʻoʻiʻo nei mākou ʻo ke ʻano o kekahi e hoʻoholo i ka maikaʻi o nā huahana, hoʻoholo nā kikoʻī i ka maikaʻi maikaʻi o nā huahana, me nā ʻuhane a pau REALISTIC, EFFICIENT AND INNOVATIVE hui pūʻulu no China Factory no nā lako ʻai pipi maikaʻi ʻo Carcass Splitting Prevention Screen Slaughter Equipment for Meat Processing Machine, Welcoming ʻO nā hui hoihoi e hui pū me mākou, ke nānā nei mākou i mua i ka loaʻa ʻana o ka manawa e hana pū me nā hui a puni ka honua holoʻokoʻa no ka ulu ʻana a me ka kūleʻa like.
Hale Hana Kina noNa Lako Kahu Pipi a Kina, I ka wā e hiki mai ana, ke hoʻohiki nei mākou e hoʻomau i ka hoʻolakoʻana i nā waiwai kiʻekiʻe a me nā mea kūʻai nui,ʻoi aku ka maikaʻi ma hope o ka lawelawe kūʻai aku i kā mākou mau mea kūʻai a puni ka honua no ka hoʻomohala maʻamau a me ka pōmaikaʻi kiʻekiʻe.